主料:
玉米，
2根，
山药，
1根，
猪肉，
半斤
辅料:
盐适量，
味精适量山药玉米肉丸汤的做法步骤
1.玉米2根，洗净切段，和适量水一起放入砂锅中煲开。
2.山药一根备用。
3.猪肉半斤（带肥肉）剁成肉末，剁的时候加入半勺盐。
4.玉米煲开后，山药放水中，快速刨皮，切块，洗净，放入砂锅中，再次煲开。
5.煲开一会后，肉末捏成丸，放入砂锅中。
6.全部肉丸捏好后，煲开。
7.煲开半个小时后加1.5勺盐和半勺味精调味即可。
小窍门&温馨提示
处理山药的时候要快速，并且最好在水里刨皮切块，防止山药在空气中氧化变色。
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汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱 壮阳 玉米
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